Encore une recette pour mon robot companion mais qui peut très bien se réaliser à la casserole ou faitout.


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Je profite des vacances pour faire des réserves à congeler donc le Crockpot ne chôme pas : au moins une cuisson par jour. Cette fois-ci, une recette pour les soirées de plus en plus fraîches. J'aime les pois cassés mais il faut toujours surveiller leur cuisson pour qu'il n'y ait pas un drame. Avec la mijoteuse et en respectant les proportions, zéro ( Read more... )

Alors voilà. Les pois cassés et moi, on n'est pas copains. Je les trouve fades, et à vrai dire sans grand intérêt gustatif ( Read more... )

Titre : Velouté de pois cassés à l'huile d'olive
Catégorie : entrée, soupe
Cuisson : casserole ou marmite
Coût :Raisonnable, je dirais, sauf si vous n'avez pas d'huile olive et de bouillon cube à la maison
Durée : 20 minutes de préparation et une heure de cuisson
Pour 6 personnes.

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